Halės turgus ◆ nuo 2021
Halės Mėsainis
Pylimo g. 58, Vilnius
…
- Antradienis12–18
- Trečiadienis–šeštadienis12–22
- Sekmadienis12–16
- PirmadienisIlsimės
- Dienos pietūs II–V12–15
[?] kaip rasti: pro kuriuos vartus, kur kiemas, ar minėti FRYER barą
Halės Mėsainis – smash mėsainiai Halės turguje ir Konarskio gėlių turgelyje, Vilniuje
Mėsainiai
Highlander jautiena, malama ir brandinama mums. Bandelės kepamos kas rytą čia pat, Halėje. Visi mėsainiai – su bulvytėmis.
Oklahoma
12 €Jautiena, čederio sūris, svogūnai, degintų česnakų majonezas.
Mėsainis su sūriu
13 €Jautiena, čederis, salota, pomidoras, degintų česnakų majonezas, traškūs svogūnai.
Mėsainis su grill vištiena
13 €Vištiena, sūris, svogūnų ir šoninės džemas, salota, pomidoras, traškūs svogūnai, degintų česnakų majonezas.
Rūkytų chalapų
14 €Aštrumas 5/10Jautiena, čederio sūris, salota, pomidoras, chipotle majonezas, traškūs svogūnai.
Halės mėsainis
15 €Jautiena, dvigubas čederio sūris, šoninės ir svogūnų džemas, salota, pomidoras, degintų česnakų majonezas, traškūs svogūnai.
Beyond (be)mėsainis
15 €VegetariškasBeyond (ne)mėsa, čederis, salota, pomidoras, degintų česnakų majonezas, traškūs svogūnai.
Dvigubas su sūriu
16,50 €Jautiena ×2, čederis ×2, salota, pomidoras, degintų česnakų majonezas, traškūs svogūnai.
That's What She Said
19 €Aštriausias patiekalas Lietuvoje! Jautiena, čederis, Dragon's Breath čili, salota, pomidoras, degintų česnakų majonezas, traškūs svogūnai.
Apie iššūkį →Dienos pietūs
10 €Dienos mėsainis (klausk virtuvėje), bulvytės ir naminis limonadas.
Antradienis–penktadienis 12:00–15:00
Užkandžiai
Bulvytės su padažu
5 €Traškios bulvytės su chalapų majonezu.
Sparneliai
10 €Penki sparneliai, bulvytės ir rūkytų chalapų majonezas. [?] Greet: „laikinai neturime“ – rodyti?
Loaded bulvytės
11 €Su choriso ir naminiu chalapų padažu arba su kimchi, čederio padažu, marinuotais ir traškiais svogūnais.
Dar padažo prie bulvyčių? ◆ Pildom tavo padažinę nemokamai. Prašyk prie baro!
Užsisakyk telefonu
- nestovi eilėje
- susimoki telefonu
- pranešim, kai paruošta
Nori mokėti grynais? – tavo užsakymą priimsim prie baro.
Mėsainiai
Ta pati Highlander jautiena ir ta pati bandelė, kas rytą iškepta Halėje. Rinkis, kiek paplotėlių – kiekvienas po 80 g.
Ta pati mėsa
Highlander jautiena, malama ir brandinama mums.
Ta pati bandelė
Kas rytą iškepta Halėje.
Paplotėlių – kiek nori
80 gKiekvienas paplotėlis po 80 g. Kiek jų dėti, renkiesi pats.
[?] Express meniu ir kainos – Liudas pateiks vėliau
Konarskio gėlių turgelis ◆ greito maisto furgonas
Halės Mėsainis Express
Konarskio gėlių turgelis, Vilnius
…
- Kasdien11–22
Ta pati Highlander jautiena ir ta pati bandelė, kas rytą iškepta Halėje. Rinkis, kiek paplotėlių – kiekvienas po 80 g.
[?] kur tiksliai turgelyje stovi furgonas
Iš kur ◆
Highlander jautiena. Brandinta mums.
Malama pagal mūsų užsakymą. Bandelė iškepta šį rytą čia pat, Halėje.
Kas viduje ir iš kur
Mėsa
Highlander jautiena iš laisvai auginamų galvijų. Malama ir brandinama pagal mūsų užsakymą, ne iš bendro katilo.
Bandelė
Kepama kas rytą čia pat, Halėje – ir Halės turgui, ir Express. Ne brioche.
Padažai
Savi: degintų česnakų majonezas, chalapų majonezas, šoninės ir svogūnų džemas. Prie bulvyčių – kiek nori, nemokamai.
Lygintuvas
Smash: mėsą spaudžiam į įkaitusią keptuvę. Sultys lieka viduje, išorėje – traški plutelė. Todėl kepimo laipsnio nesirenkam. [?] ar vis dar tikru senu lygintuvu
49 200+
mėsainių iškepėm nuo 2021
Įspėjam iš anksto ◆
Dar padažo prie bulvyčių? Pildom tavo padažinę nemokamai.
Kiek nori. Prašyk prie baro!
Kaip užsakyti
Užsisakyk telefonu – nestovi eilėje ◆ susimoki telefonu ◆ pranešim, kai paruošta.
- 1Nuskanuok QR prie baro arba spausk „Užsakyti“.
- 2Susimokėk telefonu.
- 3Gausi pranešimą, kai mėsainis paruoštas. [?] kur atsiimti – prie baro?
Nori mokėti grynais? – tavo užsakymą priimsim prie baro.
Iššūkis ◆ 21+
That's What She Said #4
Aštriausias mėsainis Lietuvoje! Aštrumą garantuoja „Aštriai Aštru“.
Patiekiamas tik pasirašius susipažinimo aktą.
Garbės lenta
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
Kol kas tuščia. Tavo vardas gali būti pirmas.
Silpniausiam – šaltas pienelis.
Viskas apie iššūkį →Renginiams ◆
Čirškinam jūsų renginyje.
Vilniuje ir už jo ribų – pasikalbam!
Kaip čia atsiradom
- 2021 ruduoHalės turguje iščirškinam pirmus smash mėsainius.
- 2021–2025Kasmet Vilnius Burger Fest – su aštriausiu festo mėsainiu „That's What She Said“.
- 2023Persikeliam į naujas patalpas Halėje.
- 2024Vasarį – pirmos „That's What She Said“ valgymo varžytuvės. Lapkritį uždarom duris.
- 2025 kovasGrįžom. Ta pati Halė, tas pats lygintuvas.
- 2026Falstaff Streetfood Guide – 92 balai.
- ŠiandienČirškinam dviejuose turguose: Halėje ir Halės Mėsainis Express Konarskio gėlių turgelyje.
Apie mus kalba
Falstaff Streetfood Guide Nordics 202692 / 100
Antra vieta tarp Vilniaus mėsainių.
Skaityti → Vilnius Burger Fest, 2023„Pirmieji, pristatę smash burgerius Vilniuje.“
Žiūrėti įrašą → Google4,6 / 5315 atsiliepimų.
Skaityti → TV3, 2023Reportažas iš Burger Fest apie aštriausią mėsainį.
Žiūrėti → „Ančių medžioklė“, 2023Geriausios bulvytės.
Žiūrėti →[?] 3 klientų atsiliepimai iš Google – parinksim kartu
